1樓：網友
白水煮雞胸肉是屬於一種十分常見的做法，尤其是在鍛鍊身體期間經常食用雞胸肉不僅可以補充身體所需要的營養物質，還可以補充蛋白質等，不會對身體形成多餘的脂肪，而白水煮雞胸肉一般需要10分鐘左右即可，煮熟之後可以直接蘸料食用。
白水煮雞胸肉需要煮幾分鐘？
水煮雞胸肉的時間需要根據材料的多少、答毀爐灶的火力，決定做菜的時間。
如果一兩個人吃的，大約一碗肉，放在鍋裡，燒開之後，用中等火候山局，或稍慢火候，四、五分鐘，就熟了，沒有砍成塊，整塊的，估計十分鐘。
用料：雞胸肉、蘑菇、生菜、生抽、料酒、雞精、白胡椒粉等。
水煮雞胸肉的具體做法如下：
1、雞胸肉切片兒，加入適量生抽、料酒，醃逗舉讓制一到兩個小時。
2、熱鍋倒少許冷油，蔥姜熗鍋後，倒入醃製好的雞肉翻炒至肉片兒變白即可。
3、鍋中加入一碗水，放蘑菇，並加入適量鹽、白胡椒粉和雞精。雞精多放點兒，味道比較鮮。大火煮。
4、最後放入生菜，生菜煮熟以後關火，把帶油的湯倒掉即可。
肉類食物在速凍的過程中，其細胞內液與細胞外液迅速凍成了冰，形成了肉纖維與細胞中間的結晶體。這種汁液的結晶體是一種最有價值的蛋白質和美味物質。
白水煮雞胸肉煮幾分鐘。
健身用的雞胸肉食材是不需要煮太長時間的，一般煮個十五分鐘左右就差不多的，肉質也都剛剛好。一般的做法是將雞胸肉使用生抽、鹽等材料醃製一段時間，當然料不要下太多，能夠稍入味就好。
健身白水煮雞胸肉做法白水煮雞胸肉煮幾分鐘。
過程中不要再新增其他的調味料。煮出來的雞胸肉雖然沒有太重的味道，但卻是非常適合健身人士食用的。
雞胸肉煮熟了可以放在冰箱幾天
2樓：百草園1三味書屋
熟肉放在冰箱裡冷藏可以多久。
現如今冰箱的使用率越來越高，但大多數人都把冰箱當成食品消毒櫃來用，認為食品放在冰箱裡就是衛生的，其實不然，由於長期存放食品又沒有定期的進行清洗，冰箱裡的食物從外表來看好像還新鮮，實際上卻早已變質。
熟肉放在冰箱裡冷藏可以多久：
熟肉可以在冰箱冷藏室放4天左右，如果是速凍的話大約3個月左右，超過這個時間的肉不建議食用。需要注意的是熟肉在放入冰箱的時候需要涼透，取出食用的時候也需要回鍋加熱，已經解凍過的食物就不要再放回冰箱。
冰箱存放食物注意事項：
1、將熟食放入冰箱前需涼透。沒有涼透的食品突然處在乙個低溫的環境中，熱氣會變成水蒸氣從而促使黴菌生長，導致全部的食物都進行黴變。需要說的是沒有洗過的生雞蛋和麵包都是不能在冰箱內儲存的。
2、從冰箱取出的熟食一定要回鍋加熱。這是因為低溫只是抑制了細菌繁殖而不是徹底的殺滅。
3、已經解凍過的食物是不能再次放回冰箱的，因為食物的營養成分已經流失了。
4、最好的解凍方式就是在室溫下自然解凍，自來水衝淋或者是澆熱水都不適宜。
5、新鮮的魚類肉類需用保鮮袋封裝後於冷凍室貯藏。蔬果類則需要擦乾表面水分，而後放置在最下面的箱內，零度以上為佳。
6、不要存放太多的食物在冰箱裡，容易出現食物外部溫度低於內部而變質。
總結：目前冰箱的使用率非常的高，可還是有一些人將冰箱作為保鮮箱，長時間的存放食物。因此正確的使用冰箱，已經是現代必不可缺的家庭知識，為了家人的健康，你一定要知道，各類食物可以在冰箱存放多久。
3樓：老許願
水煮熟雞胸肉冷藏能放兩三天，最好隔天就吃掉，如果放在保鮮袋中冷凍儲存，時間可適當延長，能儲存乙個月左右。無論怎樣儲存在冰箱，都只是起抑制細菌生長的作用，如果想要更好地保鮮雞胸肉，建議吃多少做多少，生的就放冷凍，吃時再拿出來化了烹製。
冷凍的雞胸肉煮多久能熟
4樓：網友
雞 胸肉可以製作很多食物，例如宮保雞丁。
十分爽口，也可以製作成低脂的食物，例如煮雞胸肉。
那麼雞胸肉煮多久才熟呢。雞胸肉。
雞胸肉煮多久才熟。
10分鐘左右即可。
一般來說煮雞胸肉的時間在10分鐘左右就差不多了，若是煮制的時間太久，或者是火力太大的話，很容易導致雞胸肉煮柴。
煮雞胸肉10分鐘的時間只是乙個基礎時間，具體的時間還是需要根據每個人的實際情況而定的，例如家中火力比較大的話，那麼煮制的時間相對應要減少。
其次若是將雞胸肉切成小塊的進行煮制的話，那麼其煮制的時間就會更加的短一些，具體可以根據雞胸肉的成熟程度而決定時間。
白水煮雞胸肉如何不柴。
白水煮雞胸肉想要其不柴的話，那麼其可以採取先煮後燜的方式來煮制雞胸肉，這樣可以減少雞胸肉的煮制時間，同時使得雞胸肉的肉質更加嫩。
白水煮雞胸肉的話，可以先進行的大火煮開，煮制4-6分鐘左右，然後就可以關火了，然後利用開水的餘溫來慢慢的加熱雞胸肉，這樣就可以避免雞胸肉因為火力太大而導致肉質變柴。
其次還可以採用醃製的方式來使得其雞胸肉的肉質變嫩，在雞胸肉中加入一些酸性的食物，例如檸檬等，這樣可以使得肉中的蛋白質產生變化，從而變得嫩滑。
雞胸肉煮熟可以放多久。
8-24小時不等。
雞胸肉是一種蛋白質含量非常高的食物，一般來說是不建議存放的時間太長的，不僅其營養價值和口感會下降，而且還容易出現變質的現象。
雞胸肉一般建議放入冰箱進行冷藏，然後隔天就吃掉會比較好，最好是不要超過24個小時，這樣的雞胸肉口感是比較好的。
雞胸肉煮完像爛了似的怎麼回事。
煮制時間過長。
雞胸肉煮完之後變爛了，其有可能是因為煮制的時間太長了，其肉質已經被高溫破壞了部分，所以其肉質會變爛了，同時其肉質也會變得十分的柴、老。
不新鮮。還有乙個原因可能是因為雞胸肉本身不新鮮，肉質十分的鬆散，從而煮製出來其就很像是爛掉了，這種雞胸肉是不建議食用的。
健身白水煮雞胸肉的做法。
1、將雞胸肉切成小塊，越小越好，方便食用。
2、在鍋中加入適量的清水，加入適量的蔥、姜、料酒。
等調味料，加入雞胸肉。
3、開大火煮沸，改中火煮制，煮上6-8分鐘關火，繼續燜煮幾分鐘。
4、在食用的時候，加入適量的鹽或者醬油就可以了。
雞胸肉可以放冰箱凍多久
5樓：微湖情
雞胸可冷凍保鮮9個月。
由於細菌往往耐低溫，溫度稍高容易加速其繁殖，而保鮮盒既可起到隔離作用，避免交叉汙染，又具有保溫功效，避免頻繁開關冰箱門產生的溫度波動，最好把肉類放在-1℃—1℃的保鮮盒中。
雞胸肉雖然放在冰箱可以起到久放的作用，但是建議雞胸肉不要買的過多，最好是當天購買的新鮮肉當天食用，比較新鮮。
雞胸肉是很普通的食用肉之一，日本研究人員發現，雞胸肉中富含的咪唑二肽具有改善記憶功能的作用。隨著年齡的增加，人腦內與記憶功能有關的部位會逐漸萎縮。
東京大學以及日本國立精神和神經醫療研究中心的研究小組在近日於川崎市舉行的日本農藝化學會年會上宣佈，他們讓中老年志願者在早飯和晚飯時攝取雞胸肉，持續3個月後，發現志願者腦內與記憶有關部位的萎縮趨勢受到遏制。
咪唑二肽是由氨基酸構成的，在肉類中，每100克雞胸肉含有克左右的咪唑二肽，比豬肉、金槍魚和鰹魚等肉類中的含量還要豐富。
雞胸肉要煮多長時間才能煮熟
6樓：乾萊資訊諮詢
根據雞胸肉大小，一般水開後煮3-10分鐘不等。 不同的人做水煮雞胸肉，習慣都是不一樣的，有的人喜歡切大塊，有些人喜歡切小塊。由於雞胸肉中含有豐富的蛋白質，因此切小塊的時候是比較容易熟的，大約在水開之後煮3分鐘左右即可；但是如果雞胸肉是整塊下鍋煮的，可能水開之後要煮5-10分鐘左右才能熟。
不確定熟沒熟的，可以用筷子插入雞胸肉，看到內部肉質變白即為熟。
方法/步驟2
水煮雞胸怎麼去腥。
1.挑選新鮮的雞胸肉 雞胸肉越是新鮮，其中的腥味就越淡，因此最好親自去市場挑選新鮮的雞胸肉。 2.
鹽水浸泡 在烹飪之前，先用200毫公升的水+一勺鹽，將雞胸肉浸泡。鹽水的量須醃過雞胸，由於鹽巴可改變肉的組織結構，讓雞胸口感更佳，建議可以再加入一匙公尺酒，有去腥的效果。 3.
用天然調料醃製 在烹飪前的1-2小時，可以用鹽、胡椒、檸檬汁、檸檬皮、大蒜、生薑、花椒、羅勒葉、食醋等醃製雞胸肉，起到去腥的作用。
方法/步驟3
煮雞胸肉放鹽嗎。
可以放鹽。 雞胸肉一般都是需要放鹽烹飪的，不然吃起來淡而無味，鮮美滋味全無，而鹽有很好的提鮮、增味作用。但是如果在醃製的時候放了較多的鹽，為了避免雞胸肉變得很鹹，在水煮過程中也不用額外新增鹽了。
方法/步驟4
煮雞胸肉熱量高嗎。
水煮雞胸肉熱量不高。 每100克水腫雞胸肉的可食用部分熱量為133大卡，屬於高蛋白質低熱量的食物。長胖主要是因為攝入了過量的糖類和脂肪，而雞胸肉能為我們提供優質蛋白，適量攝入蛋白質加上適當的鍛鍊，能夠增加身體肌肉，增加身體的基礎代謝，反而更有利於**，並不會引起肥胖。
雞胸肉煮多久可以熟，雞胸肉煮多久？
根據雞胸肉大小，一般水開後煮3 10分鐘不等。不同的人做水煮雞胸肉，習慣都是不一樣的，有的人喜歡切大塊，有些人喜歡切小塊。由於雞胸肉中含有豐富的蛋白質，因此切小塊的時候是比較容易熟的，大約在水開之後煮3分鐘左右即可 但是如果雞胸肉是整塊下鍋煮的，可能水開之後要煮5 10分鐘左右才能熟。不確定熟沒熟的...
白煮雞胸肉怎麼煮好吃，水煮雞胸肉怎麼做才好吃
白煮雞胸肉 用料 雞胸 兩塊 蔥 一根 姜 小半塊約10g 香葉 一片 料酒 一勺 做法雞胸入鍋加清水沒過，放入所有配料。請點選輸入 描述 加蓋開最小火慢慢煮，大概要煮10分鐘，煮到水微微沸騰但不要滾起來，關火放涼。不放涼就撈出來切開可能會有血水。雞肉內部切開應該是微微的粉紅但絕不是沒熟，如果切開是...
冰凍的雞胸肉怎麼解凍，怎樣能使冷凍雞肉迅速解凍？
家庭常用的解凍方法主要有 自然解凍法 浸泡 流水解凍法 微波爐解凍法 等。上面提到的方法各有利弊，我們平時可以根據不同的場景選擇不同的解凍方式。我解凍肉類一般只使用自然解凍法 第1種 您如果不趕時間的話建議採用這種解凍方法解凍雞肉哦 1 自然解凍法 自然解凍指的是將食物提前從冰箱冷凍室中取出，移到冰...