1樓：千冥靚傲
電飯煲能燉豬腳，下面是做法。
準備食材：豬蹄2只、老抽、生抽、料酒、冰糖、蔥薑蒜、桂皮、八角、香葉、香菇、土豆。
1，先把豬蹄放火上烤掉豬毛，從中間劈開後各切4段，沖洗乾淨。
2，放熱水裡焯一下後撈出來放入溫水軟化豬毛，把沒有烤掉的豬毛拔乾淨。
3，然後把桂皮，八角，香葉，冰糖備用，土豆滾刀切，香菇我用的幹菇泡發備用。
4，然後將料酒，生抽，老抽倒入煮好的豬蹄醃製15分鐘，如下圖。
5，然後將醃好的豬蹄和蔥薑蒜，大料，土豆香菇一起放入電飯鍋。
6，然後再加入水沒過肉和菜。電飯煲按壓開關，2個小時即可。
2樓：帳號已登出
是的，電飯煲能燉豬腳。
解答：1. 電飯煲的設計目的之一就是可以用來燉煮各種食材，包括豬腳。
2. 電飯煲具有溫度控制和定時功能，可以在適當的溫度和時間下燉煮豬腳，以達到理想的口感和熟度。
3. 豬腳是一種需要長時間燉煮的食材，而電飯煲的慢燉功能非常適合這種需求，可以保持均勻的溫度和穩定的烹飪過程。
4. 使用電飯煲燉豬腳相對簡便，只需將豬腳與調料放入電飯煲內，選擇慢燉功能並設定時間，等待烹飪完成即可。
5. 燉豬腳的好處包括可以使豬腳變得更加酥爛、口感更好，並有助於釋放出豬腳中的營養物質。電飯煲燉豬腳不僅方便，而且可以在家中輕鬆享受美味的燉煮食物。
總結：電飯煲可以燉煮豬腳，其慢燉功能和溫度控制特點使其成為理想的烹飪工具。使用電飯煲燉豬腳簡單便捷，可以獲得口感酥爛的豬腳料理，並充分釋放出豬腳中的營養物質。
3樓：醋罈子倒了
電飯煲可以燉豬腳。
1、燉豬腳的時候，需要將預處理好的豬腳放入電飯煲內，加入適量清水或高湯，放入調味料（例如姜、蔥、料酒、鹽、糖等），然後選擇電飯煲的煮飯模式，等待自動熄火即可。
2、使用電飯煲燉豬腳的好處是它的調溫控制系統可以確保燉菜過程中溫度的穩定和均勻，讓豬腳肉質更加鮮嫩可口。
擴充套件知識：在使用電飯煲時需要注意以下事項：
1、要根據放入鍋中的食材的種類和量來選擇不同的模式和時間。
2、燉菜時最好不要加太多水或高湯，以免過於稀水影響口感。
3、每次使用電飯煲之前都需要將內膽徹底清洗乾淨，以免食物粘在底部影響下一次使用。
4、使用電飯煲燉菜時最好開啟窗戶通風，以免產生太多水汽和油煙。
4樓：酷熊
可以的。電飯煲一般可以用來煮粥、煮飯、蒸菜等等，但不是所有的電飯煲都適合燉豬腳。首先，需要檢視電飯煲的產品說明書或者標籤，看是否支援煮湯或者燉煮功能。
如果電飯煲具有煮湯或者燉煮功能，那麼就可以使用它來燉豬腳。
5樓：小ai學長
電飯煲本為煮飯之用，而非專門燉豬腳之器。然而，現代電飯煲產品的多樣性，可以通過選擇不同的功能鍵，如「煮粥」、「煮湯」等，進行燉煮食材，其中燉煮豬腳也是一種可行的方式。但是，燉煮豬腳過程中需要新增適量的水，並且根據電飯煲的具體型號，燉煮時間也會有所不同。
6樓：小白貓看劇
電飯煲可以用來燉豬腳，不僅可以用來燉豬腳，還可以用來燉湯、煮飯、煮粥。現在的電飯煲越功能越來越多了，那麼，接下來就和大家介紹一下，電飯煲燉豬腳的具體操作方法吧。
第。一、鍋內擦乾淨，放入適量的蔥姜，將準備好的豬腳放進去。
第。二、在裡面加入一些鵪鶉蛋，放入適量的調料。
第。三、倒入半瓶啤酒。倒入一碗清水。
第。四、蓋上蓋子，用電飯煲燉煮乙個小時即可。
用電飯煲煲豬腳要多久時間
7樓：小美美生活百科
<>90分鐘即可。
做法如下：1、在電飯煲中加入水並且燒開，將洗淨的豬腳去腥；
2、待電飯煲中的水煮開之後，放入姜、蒜、豬腳，將油灑在豬腳上面，60分鐘之後開啟電飯煲，檢驗豬腳是否煮爛；
3、放入鹽和醬油，繼續燉煮30分鐘；
4、待豬腳顏色光亮即可出鍋。
電飯煲燉豬蹄多長時間
8樓：戴蒙崗居
問題一：用電飯煲煲豬腳要多久時間？ 又有壓力的嗎？有壓力的話20分鐘，豬腳就軟了，想煮到肉爛的話再加時間。
沒有壓力的話就要燉40-50分鐘哦，甚至更長時間。
問題二：豬蹄用電飯煲要燉幾個小時？ 我也經常用電飯煲燉豬蹄，一般乙個半小時就能吃了，如果想要爛一點就燉久一點，不過到時候湯就幹得差不多了，燉的過程多看下火候。
問題三：用電飯鍋燉豬腳一般要多長時間才能燉爛？ 時間越久，燉的更爛。
問題四：用電飯鍋怎麼燉豬蹄子啊？ 電飯鍋燉豬蹄簡單方便，方法如下：
準備材料，豬蹄或者豬肘洗乾淨，泡一下把血水泡出來。切一小塊姜，拍一下。花生一小把過過水待用。
電飯鍋加水把豬蹄或者豬肘放進去，加熱。水開始冒泡泡要開了的時候關火，把豬蹄撈衝漏出來。
把浮蹄再清洗一下，徹底洗乾淨撈出來時候表面沾上的一血沫。然後放進電飯鍋裡，加姜和花生，按下加熱鍵加熱。
等電飯鍋跳到保溫檔，可以再悶乙個小時左右。然後加鹽和醬油再大火煮十到十五分鐘就好啦。
最後可以做乙個簡單的蘸水。香菜或者彎肢折耳根切小段放進碗裡，柴 **椒面按照你能吃的辣度加進去，基本能鋪滿碗底或者沒過你碗裡各種料的一半就可以了。上桌以後加一小勺燉湯，拌勻即可！
問題五：電飯鍋能燉豬蹄？ 電飯鍋能燉豬蹄。加多一點水，燉30分鐘看一下是否熟了，如沒熟，繼續燉10分鐘就可以了。
問題六：電飯煲怎麼燉豬腳 用料。
豬蹄 乙隻。
泡好的黃豆 一小碗（喜歡可多放）
老抽 料酒 蔥 姜。
八角 鹽。冰糖 電飯煲之黃豆燉豬手的做法。
用沸水把切好的豬手洗淨。
蔥切段，薑切片。
電飯煲底層先鋪薑片，碼上豬手，中間塞上蔥段，縫隙裡倒入泡好的黃豆。
澆入老抽料酒鹽調的湯汁。老抽四埋判世勺，料酒一勺，鹽少許，冰糖四塊。
合上蓋子，定烹飪時間4小時。
問題七：用電飯堡無水燉豬腳需多長時間 電壓力鍋，30分鐘。
問題八：用電飯煲怎麼燉豬蹄 在電飯煲里加水2公升燒開，把雞蛋打到容器裡（容器大小能放進煲裡就行）加開水拌均放在煲裡5分鐘就ok了（雞蛋；水 1：3）
可以拿家裡的電飯煲悶豬蹄吃嗎？
9樓：順當還爽快的小
首先在高壓鍋裡把水加的比較滿，水開後，撈出豬蹄，倒掉血沫。高壓鍋洗淨後，放入豬蹄，把水淹沒豬蹄即可。第一種是紅湯的，就是做香辣或者麻辣的，這種做法豬腳容易熟，因為炒紅湯料的話會用到老油，豆瓣醬等香辣醬都會有油，所以燜這種豬腳，加湯的話沫過豬腳就行，高壓鍋上氣關小火壓制40分鐘，燜5分鐘即可。
把炒好的豬腳和香料放入高壓鍋中，加入兩塊冰糖兩勺鹽，加水沒過兩個指節，蓋上蓋子，高壓燉煮半個小時即可出鍋。豬蹄含有大量膠原蛋白，湯汁有很好的黏稠性，撈出後將湯汁的油脂撇出，漏出調料，將湯汁裝入容器後放進冰箱一夜，第二天豬腳皮凍就好了，各位吃貨可以試試豬腳涼拌豬腳皮凍，非常有風味。
先去買豬腳。買豬腳大有學問呢，前腳肉多，後腳筋多。愛吃肉買前腳，愛吃筋就買後腳吧。
如果不想吃整個的豬腳，買的時候可以讓賣豬腳的師傅給剁成想要的塊。豬腳買回家趕快清洗乾淨吧。加入適量蔥段、姜塊、八角、胡椒粉、燉肉的專用料包，然後再加入適量的料酒、生抽、老抽、黃豆醬、鹽，把鍋內湯汁調成醬黃色即可。
我之所以放黃豆醬，是覺得這樣不僅燉出的豬腳顏色漂亮，而且會有一股淡淡的醬香味，更加美味好吃。高壓鍋上汽蓋閥後25分鐘後關火。這樣一道顏色鮮亮的美食就做好了。
首先要看你豬腳有幾個，做什麼菜用？如果你是紅燒，做冷盤或做其他口味，那壓豬腳就不需要多少水，只要淹過豬腳就行。（一般壓20分鐘）如果是兩三個豬腳燉湯喝，那水就要多放點。
燉湯喝壓30分鐘）豬腳燉湯喝最好，營養高。
10樓：雙魚愛仕達
當然可以。電飯煲也可以燜飯，但是用時比較長，所以我認為燜豬蹄最好用高壓鍋。
11樓：行樂樂樂行
是可以的，這是因為電飯煲的溫度是比較高的，所以製作出來的豬蹄也比較軟糯，而且也比較入味。
12樓：青楓侃
可以的。而且製作方法也是非常簡單的，並且製作出來的美食營養價值非常的高，而且味道也非常的好。
13樓：王志剛剛剛
特別的好吃，口感特別的正宗，而且吃起來肉也非常的嫩。建議大家去這樣做。
14樓：王祿
可以的。電飯煲燜的豬蹄還是非常軟爛的，而且味道也是很不錯的，可以嘗試一下的。
15樓：史蒂芬斯
當然可以了，只不過在製作的過程當中應該要調好時間和溫度，這樣就可以做出美味的豬蹄來了。
16樓：路邊的風兒
當然是可以，可以先把豬蹄用水焯一次，然後再將豬蹄放入電飯煲中燉煮，就可以煮得非常軟爛。
17樓：樂樂在此呢
可以的，但是一定要注意電飯煲的使用，而且要注意悶豬蹄的時長，一定要保證豬蹄的口感。
18樓：何沅澤
可以是可以的。但是做出來的味道就不怎麼樣啦，還是用那個高壓鍋。
19樓：周**強強
當然可以，燜出來的味道還很好吃。有很多家庭為了方便就會選擇用電飯煲來燜豬蹄。
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