1樓：網友
材料。辣菜脯25公克，蛋1個，白飯250公克，蒜末10公克，蒜苗15公克，沙拉油2大匙，a.公尺酒1大匙，醬油1小匙，b.鹽少許，雞粉1/4小匙。
做法。1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。仔稿。
3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再散山加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料a炒均勻。
4.在作法3的鍋中續放念掘孝入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料b一起拌炒均勻即可。
2樓：心理諮詢師小冰
1.蛋打入碗中打悉早櫻散睜叢；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入睜巨集作法1的。辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料a炒均勻。
辣炒菜脯怎樣做才好吃？
3樓：二朵遊戲動畫解說
先將菜脯公尺洗過次，然後泡在冷水約10分鐘。
辣椒可以斜切或橫切成小段，看個人喜好，本人因為怕手辣所以用剪的，結果拿辣椒的手還是辣翻了(好啦，我在之前空閒時一次剪完1斤辣椒後用保。
備好材料後在鍋中倒入橄欖油，份量要稍微多點，才比較好儲存，口感也比較好不會太乾。
將菜脯公尺瀝乾，把多餘水份擠出，然後下鍋煸炒，炒出香味後再加辣椒。
4樓：匿名使用者
材料
1.瘦肉片4兩，菜脯1杯，芥菜片1/2杯，2.蔥段1/2杯，蒜片適量，辣椒末適量，1.
醬油2/3大匙，香油1/3大匙，糖1/3大匙，2.醬油1又1/2大匙，白胡椒粉2小匙，香油適量。
做法
1)將菜分別洗淨切好備用，芥菜片先用熱水加少許鹽，汆燙後備用。
2)將瘦肉片拌入調味料(1)醃10分鐘，用8分熱的油略拌炒至半熟備用。
3)將鍋預熱，加入少許油，依序放入材料(2)及菜脯爆香，再放入瘦肉片略炒一下，最後加入調。
菜脯炒飯的做法？
5樓：匿名使用者
食材明細。
主料公尺飯1碗。
雞蛋2個。菜脯適量。
輔料料酒適量。
鹽適量雞精適量。
清淡口味。炒工藝十分鐘耗時。
簡單難度。菜脯雞蛋炒飯的做法步驟。
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材料：公尺飯、雞蛋、菜脯。
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將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。
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打成蛋液。>請點選輸入**描述。
燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊。
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接著，合入公尺飯翻炒翻炒。
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然後，合入菜脯翻炒一下。
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最後，加適量的鹽。
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加適量的雞精。
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調味炒勻，即成。
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出鍋、裝盤，就可以吃吃嘍。。。
來自 美食天下 花魚兒 的作品。
6樓：團隊小助手
材料公尺飯1碗，雞蛋2顆，蔥2枝，菜脯1大匙，醬油1小匙，鹽巴少許，油大匙。
做法1、菜脯洗淨泡水，20分蔥切成蔥花，分開蔥白跟蔥綠。蛋打散；
2、乾鍋先放入菜脯爆香，再倒入水，放入蔥白，爆香後再倒入蛋汁，蛋汁呈白色了，再快速攪散，倒入公尺飯，快速炒香；
3、調味。倒入醬油，鹽巴，把飯炒幹炒香，最後加蔥綠。
7樓：大腦門
食材主料。
公尺飯2碗。雞蛋2個。
菜脯1條。輔料小蔥。
3棵雞精。1/2小勺。
食用油適量。
步驟1.準備材料。
2.菜脯洗乾淨切條再切粒，蔥切成蔥花。
3.雞蛋打在碗裡拌勻即可。
4.炒鍋燒熱加適量的食用油，放入一半的蔥花炒出香味。
5.放入菜脯粒翻炒一下，聞到香味。
6.倒入雞蛋液轉大火。
7.雞蛋液快凝固時馬上倒入公尺飯。
8.快速翻炒，炒至公尺飯鬆散乾爽。
9.調入半小勺雞精，撒入剩下的蔥花炒勻即可。
10.成品。
小貼士菜脯蛋炒飯在炒過程無須再放鹽，菜脯有鹽份以免過鹹。要是口味比較重再調入半小勺鹽即可。
香辣辣的炒飯怎麼做好吃？
8樓：終身榮譽
材料。冷飯，雞蛋，，快熟面的面料(我用辣的料面)，青蔥。
做法。1)放油在鍋里加入雞蛋，然後將蛋弄散。
2)再把飯放進鍋裡，把飯炒熱下後加面料。
3)之後才把青蔥放進去炒一兩三下就可以了。
9樓：匿名使用者
你好，我認為你可以嘗試一下老乾媽炒飯。
辣白菜炒飯的做法
10樓：blackpink_羅捷
主料：剩公尺飯一碗、辣白菜100克、四季豆50克、玉公尺30克、火腿60克。
輔料：香蔥3根、精鹽2克、食用油20毫公升。
1.準備優選精製大公尺和小公尺。
2.淘洗乾淨後加入適量的水，煮熟。
3.準備煮熟的剩公尺飯及各式配料。
4.把辣白菜，四季豆，火腿，香蔥，全部切成碎末。
5.炒鍋中倒油，3成熱的時候，下玉公尺和四季豆末，煸炒約2~3分鐘。
6.炒熟四季豆後，倒入剩公尺飯。
7.一直不停的翻炒，炒至公尺飯粒粒分明的時候，下火腿末。
8.炒勻火腿末的時候，再倒入辣白菜碎。
9.炒勻後根據鹹淡來加鹽調味。
10.最後，撒入一把蔥花，顛鍋裝盤即可。
蛋炒飯怎麼做好吃，蛋炒飯怎樣做好吃
普通蛋炒飯太清淡了，要加這些料才更好吃。1 米飯 水份要少點，本人一向用隔夜飯 雞蛋2個 香蔥適量 只這三樣就很好吃了，至於再加點什麼就都隨你意了。胡蘿蔔小半根 青椒半個 芹菜適量 豆腐乾4小塊 玉米粒適量 鹽 胡椒粉各適量。2 取個大容器，打入兩個雞蛋，打散後倒入米飯，攪拌均勻，使每一粒米都裹上一...
炒辣條怎麼做好吃，炒辣條怎麼做
料 小麥麵粉300克 輔料 豬肉 瘦 100克,番茄60克,香菇 鮮 30克,豌豆20克,雞蛋30克 調料 大蔥20克,姜20克,大蒜 白皮 20克,鹽7克,雞精4克,胡椒粉2克 炒拉條的做法 1.將麵粉倒入盆中，加入蛋和成麵糰，壓成餅 2.切成片入鍋中煮熟，撈出過涼 3.坐鍋點火倒入油，下肉片煸炒...
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主料草魚魚蓉500克 蛋清1個 水150克 輔料黃酒10克 鹽2克胡椒粉2克 水澱粉20克 步驟1.買了一條大草魚，宰殺後取一片魚肉，用刀把魚肉刮下來，如果有刺，順手剔除 2.一點點刮下來 3.刮下的魚蓉有500克，如果有塊可以再稍稍剁一下。4.魚肉裡面加胡椒粉和鹽及黃油，順一個方向攪拌均勻，然後每...