1樓:司馬晟宇
空氣炸鍋200度預熱3分鐘,鋪錫箔紙,放一點油晃均勻,將大蝦放入,200度烤7,8分鐘,中間翻個身,讓蝦兩面都炸透。
空氣炸鍋是一種高科技烹飪工具。 其原理是用空氣替代原本煎鍋裡的熱油,用近似太陽熱風的對流加熱,以熱風在密閉的鍋內形成急速迴圈的熱流,讓食物變熟,同時熱空氣還吹走了食物表層的水分,令食材則餘無需滾油也能達到近似油炸的效果。
工作步驟。通過機器的頂部烘烤纖盯段裝置快速加熱空氣;
通過大功率風扇在炸鍋內部形成急速迴圈的譭譽熱流;
炸鍋內部特製的紋路形成旋渦熱流,全方位360度接觸食材表面,快速帶走加熱產生的水汽,從而在表面形成金黃酥脆的表層,達到煎炸的外觀和口感。
產品分析。優點。
空氣炸鍋不需要預熱,加熱效率高。
空氣炸鍋佔地小。
缺點。**偏貴。
廚房噪音大。
內部烹飪空間小,菜品選擇範圍有限。
2樓:匿名使用者
空氣炸鍋炸蝦的用料。
烤腸5根 薯條250克。
美諾500克13元 亨氏番茄醬適量。
亞克西番茄醬✔帶蓋子可擠。
空氣炸鍋炸蝦的做法。
空氣炸鍋炸蝦的做法**1
步驟衝源1大蝦➕料酒➕生抽➕蔥薑蒜(醃製15到散毀態20分鐘)空氣炸鍋炸蝦的做法**2
步驟2空氣炸鍋200度炸15分鐘,然後翻面,再炸5分鐘 巨好吃,特別嫩餘灶,賊香!
凍蝦怎樣用空氣炸鍋做方法
3樓:一窩裡
方法/步驟。
處理蝦子:洗淨,剪須,去蝦線。
空氣炸鍋熱鍋3-5分鐘。
去蝦線簡單方法:用牙籤在蝦頭後的第二個關節一挑就可剔除蝦線。
15分鐘炸蝦做法(空氣炸鍋)
15分鐘炸蝦做法(空氣炸鍋)
15分鐘炸蝦做法(空氣炸鍋)
蝦子瀝乾,放入空氣炸鍋,蝦子表面撒上黑胡椒,椒鹽,孜然,辣椒麵。
辣椒麵推薦:六婆蘸料(超市,盒馬。
都有的賣)我用的椒鹽孜然辣椒麵是三合一,之前點燒烤外賣店家送的,用起來比較方便,如果不太經常做法也懶得準備輔料的朋友,建議出去吃燒烤的時候裝點店家的小料很方便。
15分鐘炸蝦做法(空氣炸鍋)
15分鐘炸蝦做法(空氣炸鍋)
空氣炸鍋炸15分鐘,出鍋。無油,吃起來比較健康。
精細的朋友可以先炸個8分鐘,蝦子翻面再撒一次料,再炸7-8分鐘。怕麻煩的直接炸15分鐘就可以直接出鍋。
end注意事項。
料撒勻就可以。
需要有個空氣炸鍋。
用空氣炸鍋怎麼做蝦?
4樓:帶檔滑行
【空氣炸鍋蒜蓉烤蝦】
用料:
蝦200克 蒜8瓣。
生抽醬油2勺 蠔油1勺。
料酒1/2勺 姜2片。
鹽1/2勺 糖1/2勺。
白胡椒粉1/4勺 紅尖椒1個。
植物油1大勺。
做法:
準備所需材料。
蝦背用刀切開方便入味,再去掉蝦線。
將開好背的蝦和生抽、薑絲、白胡椒粉、蠔油、鹽、糖拌勻醃10分鐘
蒜切成蒜末,鍋裡倒油,放入蒜末小火炒出香味,加生抽、少許鹽、紅椒碎。
拌勻備用。
將醃好的蝦放入空氣炸鍋內,加入炒好的蒜泥拌勻。
空氣炸鍋用最高溫預熱,預熱完成後,放入空氣炸鍋內,180度15分鐘即可。
5樓:我叫蕭笑
主要食材:蝦 適量,生抽醬油 適量,料酒 1/2勺,姜 2片,蒜 少許,幹辣椒 適量。
做法步驟。1、南美對蝦化凍後加入料酒 生抽 幹辣椒 姜 蒜等醃製20分鐘。
2、空氣炸鍋200℃預熱5min,墊錫紙,將蝦放入(可以將醃製用的調料去掉)200攝氏度10min
3、翻面,繼續200℃ 5-7min
4、滋滋的空氣炸鍋烤蝦就做好啦因為放了生抽,沒有放鹽味道也可,可根據喜好製作,怎麼都好吃!
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