蘿蔔糖含量很低,多吃也不怕胖,糖醋水蘿蔔的家常做法都有哪些?

時間 2025-07-27 14:45:28

1樓:上多少少多多

蘿蔔為什麼不適合糖尿病患者食用?別說首搏是蘿蔔了,肉,大豆,堅果,水果,甚至少量甜食糖友只要能保持血糖相對穩定,沒有一定不能食用的食物。糖友不要覺得自己有了糖尿病好像啥都不能吃,其實只有「適宜或者不適宜」糖尿病患者食用的食物,沒有糖友絕對不能吃的食物,糖友保持血糖的穩定有助於穩定「糖化血紅蛋白」,糖化血紅蛋白保持好的話糖友就更不容易患併發症。

除了食物上的選擇糖友並沒有如此嚴格的限制以外,在烹飪手法上更應該注意,即使是低糖食品,如果烹飪中新增了大量精製糖,食用後照樣會對血糖造成不小的影響,比如魚肉本來是和糖友食用,但松鼠魚,脆皮魚,襲芹散其中新增了蔗糖、番茄醬,還是油炸鍋的食品,糖分和油脂含量都更高了,那麼糖友就要少動幾筷子在這道菜上了。蘿蔔也是一樣,即使蘿蔔十分清淡,但如果蘿蔔糕,蘿蔔煮糖水之類的,糖醋紅燒蘿蔔等,就需要控制食用量,或者儘量避免食用。

白蘿蔔,根莖類蔬菜,富含水分,膳食纖維、維生素c、鉀、鈣、等,具有清熱生津、下氣消食的作用。而且還含有芥子油和澱粉酶,可促進胃腸蠕動,增進食慾,促進消化的作用。生吃熟吃都可以。

熟吃和肉是類搭配具有很好的補益作用。

蘿蔔作為蔬菜的一種,自然具有大多數蔬菜的營養價值---能量低且含有豐富的維生素、礦物質等;蘿蔔還有乙個身份拍氏---十字花科蔬菜,其含有的「異硫氫酸鹽」可以降低胃癌和結腸癌的發病風險。不論青蘿蔔、白蘿蔔、紅蘿蔔…營養價值都差不多,都是適合糖尿病人吃的。

2樓:微湖情

拌糖醋水蘿蔔的製作材料:主料:水蘿蔔300克派改 調料:

白砂糖15克,醋10克,香油2克,鹽3克 : 1. 將水蘿蔔洗淨,切去頂,根後切絲; 2.

水蘿蔔絲再用清友羨旦水洗一遍,瀝淨水分裝盤; 3. 加入白糖、醋、香油、好擾精鹽拌勻即成。

3樓:幸福小豬豬

1.水蘿蔔刷洗乾淨,去掉鬚毛,2.用擦板擦絲侍稿,3.放入兩勺白醋,四勺木糖醇,少許鹽,攪拌均勻,4.醃製一會兒,5.裝盤,撒上一點老老孝香菜就含腔可以了。

4樓:拜卿

首先將水蘿蔔信州租洗乾淨,切成細絲放在盆裡。加少許鹽拌勻,跡核醃製五分鐘後倒掉醃出的水,再放入適量糖、醋和少許味極鮮滑兆調味,攪拌均勻後就做好了。

5樓:網友

主料2人份 水蘿蔔2個 白糖一勺 公尺醋一勺 步驟1 準備2個水蘿蔔,洗旦散淨 步驟2 水蘿蔔切片後切絲 步驟3 蘿蔔絲亂遲戚收在大碗中 步驟4 公尺醋白糖攪勻譁陵在小碗中 步驟5 糖醋汁澆在蘿蔔絲上即可。

蘿蔔的熱量和糖分很低,可不可以多吃點?

6樓:廣夜桖

從預防疾病的角度上來說,白蘿蔔有不錯的養生效果,特別是對於呼吸道不太好的人,比如說氣管炎、咳嗽、咳痰,還有就是嗓子乾啞,總覺得特別癢想要撓一撓的人。這類人多吃一些白蘿蔔,有非常好的潤肺效果。蘿蔔的熱量和糖分很低,幾乎不含脂肪,所以肥胖或是在減重的朋友以及慢病人群不必擔心其對體重、血糖或血脂不利。

因為,蘿蔔的辛辣味,是由於其中含有的芥子油在起作用,這種芥子油對人體有益無害,它在蘿蔔中酶的作用下,能促進腸道蠕動,從而將腸道中的有害物質迅速從體內排出,對於增進食慾,預防消化道腫瘤,有很大幫助。那是無聊的人想的無聊的點子!不要信它,中藥蘿蔔籽下氣利胸膈而治咽喉,那是經過炮製的蘿蔔籽,與蘿蔔沒什麼關係。

都是所謂的無磚家憑空想象出來的!無一點可信之處!

我是農民,說話**,請原諒。不知各位是否有所體會,每當我們吃完蘿蔔後,屁多。之後,胃裡覺著舒服。

聽長輩們也說過,蘿蔔順氣。至於醫學原理我不懂。也不能亂說。

抗腫瘤:研究發現,蘿蔔中含有一種抗腫瘤的活性物質,這種物質能夠有效的抑制各種癌症細胞的生成,常見的有胃癌、食道癌等等。

蘿蔔有人稱是小人參,吃了會長壽,所以我每次都用排骨燉蘿蔔,燉好後,我要放一點香菜切碎,提味,很美的一道燉菜!可就在今天我看到乙個**乙個年輕的女子,吃了兩碗燉蘿蔔,差點結束了生命,搶救了4天就花掉一萬多元錢,女人有胃炎,不適吃蘿蔔,所以吃啥都要適度,否則會造成生命危險!多吃蘿蔔和白菜能讓身體排毒!

7樓:是柒先生呀

胡蘿蔔含有豐富的維生素,但是女性如果胡蘿蔔吃多了,很容易引起月經異常,並導致不孕。美國約翰霍普金斯醫學院研究發現,過量的胡蘿蔔素會影響卵巢的黃體素合成、分泌量減少,有的甚至會造成無月經、不排卵,或經期紊亂的現象。研究人員解釋,出現上述現象可能是胡蘿蔔素干擾了類固醇合成所造成的狀況。

因此,胡蘿蔔的攝入量一定要適宜。

8樓:創作者

胡蘿蔔是水分和纖維含量較高的蔬菜,由於攜帶方便,有時也被用來代替水果食用,推薦**期間食用,但是建議不要每天食用哦。

9樓:pan小

不可以。根據美國約翰霍普金斯醫學院金南醫師的研究發現,過量的胡蘿蔔素會影響卵巢的黃體素合成,分泌減少,有的甚至會造成無月經、不排卵、月經變亂。研究人員解釋這可能是β胡蘿蔔素干擾了類固醇合成所造成。

就曾有醫師在六位因為吃了過量胡蘿蔔而導致月經異常的女人身上發現,她們的卵巢黃橙橙的,稱為「**般的卵巢」。

10樓:藤蔓樹洞

可以多吃點兒,蘿蔔作為一種蔬菜 熱量和糖分很低,其中也含有很多維生素,補充人體所缺的元素,多吃蘿蔔對身體是非常好的。

水蘿蔔含糖量高嗎

11樓:閒雲洋洋

水蘿蔔屬於一種低糖的食物,每100克水蘿蔔中,糖的含量僅為克,所以其含糖量極低,不屬於高糖類蔬菜,而且水蘿蔔營養豐富,含有豐富的碳水化合物和多種維生素。

水蘿蔔味甜,脆嫩、汁多,「熟食甘似芋,生薦脆如梨」,其效用不亞於人參,故有「十月蘿蔔賽人參」之說。古往今來,有不少名人也都善食蘿蔔的。據傳,1300多年以前,武則天稱帝時,華夏很少戰爭,加之她嫻熟政治,治國有方,天下太平,常有麥生三頭,谷長雙穗之說。

一年秋天,洛陽東關菜地長出一顆特大蘿蔔,大約三尺,上青下白,農民視為奇物,把它進貢宮廷。

糖醋蘿蔔可以多吃嗎

12樓:無雅詩

用料:白蘿蔔,白糖,公尺醋,生抽,老抽,蠔油,鹽。

做法:將白蘿蔔豎著對半切開,切成兩半。

把白蘿蔔切片,每5刀切斷一次。

取一大碗,倒入一大勺生抽、小半勺的老抽,加一勺白糖,一勺醋,半勺蠔油,攪拌均勻。

放入切好的白蘿蔔,用手拌勻。

將蘿蔔片先醃製15分鐘,然後蘿蔔會出一些水份,也會變軟。

再把蘿蔔片翻一翻,讓蘿蔔片再浸泡醃製15分鐘。

醃製好以後就可以吃了,蘿蔔切成片狀以後更容易入味。

白蘿蔔有哪些營養價值?

1、白蘿蔔中含有澱粉酶。

大家都知道澱粉酶是我們人體消化所必須的一種物質,所以經常食用白蘿蔔可以有效的促進人們的消化,對於消化不良。

者有一定的緩解作用,當然它還可以讓我們的腸胃通氣,加強我們的食慾。

2、白蘿蔔還含有大量的維生素。

如果要想身體健康,抵抗力加強,最不可缺少的就是維生素了,維生素的種類有很多,而白蘿蔔恰巧富含了維生素中重要的維生素a

和維生素c了,可見多吃白蘿蔔就會讓體內的維生素平衡,並且提高免疫力。

胡蘿蔔是含糖量高的食物還是含糖量低的食物

13樓:網友

胡蘿蔔是含糖量低的食物。

根據食物中含糖量的多少,人們將其分為高糖、低糖和無糖食物三大類。含糖量較高的食物主要包括食用糖和各種穀物。低糖食物主要包括有蔬菜、水果和肉類。

無糖食物主要包括各種食用植物油。低糖食物有哪些含糖量低的食物含糖量較高的食物主要包括食用糖和各種穀物;無糖食物主要包括各種食用油;低糖食物主要指蔬菜、水果和肉類,低糖食物的正式名稱是「低碳水化物食物」,也就是在飲食中多攝入脂肪和蛋白質,少攝入碳水化物,即多吃菜少吃飯。五穀雜糧和豆製品和部分青菜都屬於低糖食物。

豆類食品富含蛋白質、無機鹽和維生素,且豆油含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及三酯;苦瓜、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能長期服用一些蜂膠,則降血糖和預防併發症的效果會更好。按照阿特金斯血糖排序法屬於低等級可以經常食用的食物。

蔬菜:蘆筍、竹筍、小白菜、芹菜、黃瓜、茄子、蘿蔔、菠菜、豆芽、土豆等水果:蘋果、李子、士多啤梨、柑橘、櫻桃、橙子、桃子、梨等穀物:全麥麩、燕麥麥麩、加工熟的大麥等。

奶製品:忌廉和全脂牛奶各半的混合物、各種未經加工的硬乳酪等零食:杏仁、南瓜子、芝麻、核桃、榛子等潛在高糖食物主食:白麵包、羊角麵包、果料麵包、白公尺、小公尺等。

蔬菜:黃南瓜、倭瓜等。

水果:香蕉、葡萄乾、洋李。

小吃:烤土豆、炸土豆條、甜玉公尺、豌豆湯等。

甜品:全脂冰淇淋。

飲品:葡萄汁、橙汁、雞尾酒果汁日常食物含糖量表含糖量 食物 含糖量 食物1% 南瓜、紫菜、生菜2% 菠菜、芹菜、小白菜、小青菜、西紅柿、冬瓜、黃瓜3% 大白菜、青菜心、韭黃、豌豆苗、茄子、酸菜、豆腐4% 綠豆芽、油菜、韭菜、春筍、茭白、花菜、空心菜、西瓜、扁豆5% 小蔥、青蒜、辣椒、絲瓜、韭菜花、醬豆腐6% 白羅卜、冬筍、黃豆芽、豆腐乾、桃、枇杷、豆牙7-8% 香菜、毛豆、黃胡羅卜、紅胡羅卜、蔥頭、櫻桃、檸檬9-10% 榨菜、蒜苗、杏子、葡萄、柚子、豆腐皮11-12% 柿子、沙果、桔子、梨、橄欖、豌豆14-17% 荔枝、山藥、蘋果、土豆、石榴、西瓜子18-20% 香蕉、紅果、甘蔗、哈密瓜50-60% 切面、烙餅、油餅、巧克力、柿餅70-80% 公尺、面、玉公尺麵、蜜棗85% 粉條、粉絲。

14樓:小助手無香

同時還可以有效的促進身體的生長發育,同時還含有豐富的植物纖維,可以促進胃腸道的蠕動性。胡蘿蔔還有一定的降低血糖的作用,還有降低血脂的作用,糖尿病的患者可以經常性的進行應用。

希望能幫助到您。

水果蘿蔔含糖量高嗎

15樓:molly茉莉

水果蘿蔔含糖量不高,水果蘿蔔雖然姿飢顫有著蔬菜中的水果稱號,可畢竟還是屬於蔬菜,對比肢螞水果來說,含糖量還是要較低的。可以生食、炒食或醃漬,風味獨特,是優質無公害蔬跡敗菜,深受消費者歡迎。

水果蘿蔔營養豐富,每100克食用部分含蛋白質克、碳水化合物克、鈣毫克、磷毫克、鐵毫克、核黃素(維生素b2)毫克、尼克酸毫克、維生素c14~45毫克,以及維生素b1、維生素a等。

水蘿蔔含糖量多少

16樓:abc生活攻略

1、水蘿蔔含糖量是6%。

2、蔬菜含糖量在4%以下有如下蔬菜:大白菜、小白老納轎菜、菜花、菠菜、韭菜、茄子、捲心菜、龍侍肆須菜、番茄(西紅柿)、苤藍蒜黃、甘藍菜、萵筍、蓋菜、生菜、冬瓜、萵筍葉、綠豆芽、西葫蘆、黃瓜、茴香、雞毛菜、雪裡紅、芹菜、苦瓜、菜瓜、牛皮菜、油菜、絲瓜。

3、含糖量5—7%的蔬菜:扁豆、豇豆、大蔥、菜椒、冬筍、韭菜薹、小蔥、紫水蘿蔔、尖辣椒、茭白、蒜苗、青蘿蔔、長辣椒、毛筍、香菜、洋蔥、黃豆芽、香椿、刀豆、胡蘿蔔。

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