1樓：雨5落
1.營養豐富，含碘量很高，可用於**因缺碘引起的「甲狀腺腫大」，紫菜有軟堅散結功能，對其他鬱結積塊也有用途； 2. 富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、**婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健；含有一定量的甘露醇，可作為**水腫的輔助食品； 3.
紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力；可顯著降低進血清膽固醇的總含量； 4. 紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%，有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
一般人均宜食用 1. 尤其適合甲狀腺腫大、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓、肺病初期、心血管病和各類腫塊、增生的患者更宜食用； 2. 不宜多食，消化功能不好、素體脾虛者少食，可致腹瀉；腹痛便溏者禁食；乳腺小葉增生以及各類腫瘤患者食用；脾胃虛寒者切勿食用。
2樓：匿名使用者
紫菜為紅毛菜科植物甘紫菜的葉狀物，又名索菜、紫英、子英。味甘鹹，性寒。具有化痰軟堅，清熱利尿，補腎養心，降低血壓，防癌抗癌，延年益壽等功能。被稱為「益壽菜」。
現代研究表明，每100克紫菜含蛋白質24.7克，脂肪0.9克，糖分31.
2克，胡蘿蔔素1.23毫克，維生素b10.44毫克，維生素b20.
07毫克，煙酸5.1毫克，維生素c1毫克，鈣330毫克，磷440毫克，鐵32毫克，碘1.8毫克。
此外，還含有維生素b12、葉綠素、葉黃素、紅藻素、粗纖維、膽鹼、多種氨基酸、膠質、甘露醇等。所含必需氨基酸的比率，優於雞蛋、牛奶等動物食品。國外風行海藻（紫菜、海帶等）食品的國家要數日本。
日本的保健專家們總結海藻的食療保健功效為「抗癌防癌，降低血壓，預防動脈硬化，防止血液凝固，預防便祕，防治甲狀腺腫大，維持體內酸鹼平衡，**等」。因此，常食紫菜能延年益壽。
3樓：唯愛釗儀
一般人均宜食用 1. 尤其適合甲狀腺腫大、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓、肺病初期、心血管病和各類腫塊、增生的患者更宜食用； 2. 不宜多食，消化功能不好、素體脾虛者少食，可致腹瀉；腹痛便溏者禁食；乳腺小葉增生以及各類腫瘤患者食用；脾胃虛寒者切勿食用。
吃紫菜有哪些好處
4樓：蘋果綠養生網
紫菜是屬於藻類食物的一種，是我們在生活中最常吃到的一種藻類食物了，首先紫菜的營養價值是非常豐富的，同時味道也很鮮美，所以在日常烹飪的時候，是會經常的用到紫菜的了，那麼我們吃紫菜的好處都有哪些呢，這是很多人都不清楚的，下面就讓我們一起看看吧。
紫菜有助於消化
對於老人而言，紫菜中含有的蛋白質含量比較高，並且有助於消化吸收，這是因為紫菜中所含的蛋白質都是植物蛋白，不僅熱量不高，而且有助於腸道蠕動，所以對於腸胃不太好的朋友們來說，就可以選擇吃紫菜了，可以很好的幫助我們進行養生，好處是巨大的哦。
紫菜可以延緩衰老
紫菜中含有豐富的牛磺酸，牛磺酸在其他植物中含量卻很少，牛磺酸可以有效降低人體內的膽固醇水平，降低肝臟代謝膽固醇的壓力，可以有效保護肝臟，延緩衰老，這樣的好處無疑是巨大的，大家不妨試試哦。
紫菜可以促進腸胃
紫菜中三分之一的成分都是植物纖維，這些植物纖維可以促進腸道蠕動，幫助腸子內的垃圾和廢物排出體外，所以對於我們的腸胃健康是很有好處的，同時還可以很好的起到排毒養顏的功效，好處無疑是巨大的，所以就很推薦大家去吃紫菜了，好處是巨大的。
紫菜可有效改善記憶衰退
因為紫菜中含有豐富的膽鹼類物質，膽鹼有助於合成乙醯膽鹼，這是人的大腦細胞用於進行神經傳導的有效物質，因此在改善老年人記憶力、改善記憶衰退方面很有效果，對於我們的大腦健康無疑是很有好處的，可以很好的幫助我們進行養生哦。
看完了我們的介紹之後，大家是不是覺得很神奇呢，沒想到我們經常會吃到的紫菜竟然有這麼多驚人的功效吧，可以發現紫菜的好處無疑是巨大的，不僅可以很好的促進我們的腸胃健康，同時對於我們的大腦健康也有好處，特別適合老年人食用哦。
5樓：快樂**醫生
吃紫菜對人體的好處有：
紫菜含有一定量的甘露醇，具有很強的利尿功效，可以用來輔助**水腫；
含有不飽和脂肪酸，可以降血脂、降膽固醇，起到預防和輔助**心血管疾病及肥胖症等功效；
紫菜含碘量十分豐富，可用於**缺碘引起的甲狀腺疾病；
含有大量的鈣質，能夠大量的補充鈣元素，可以促進兒童及老人牙齒和骨骼的生長和保健，還可以預防骨質疏鬆症；
紫菜還具有一定的防治腫瘤的功效，可用於輔助**腦腫瘤、乳腺癌、惡性淋巴瘤、甲狀腺癌等疾病。
6樓：假裝某人
1．營養豐富，含碘量很高，可用於**因缺碘引起的「甲狀腺腫大」，紫菜有軟堅散結功能，對其它鬱結積塊也有用途
2． 富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、**婦女貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健；含有一定量的甘露醇，可作為**水腫的輔助食品
3． 紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力；可顯著降低進血清膽固醇的總含量
4． 紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53．2%，有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
吃紫菜有什麼好處和壞處？
7樓：健十**醫生
吃紫菜對人體的好處有：
紫菜含有一定量的甘露醇，具有很強的利尿功效，可以用來輔助**水腫；
含有不飽和脂肪酸，可以降血脂、降膽固醇，起到預防和輔助**心血管疾病及肥胖症等功效；
紫菜含碘量十分豐富，可用於**缺碘引起的甲狀腺疾病；
含有大量的鈣質，能夠大量的補充鈣元素，可以促進兒童及老人牙齒和骨骼的生長和保健，還可以預防骨質疏鬆症；
紫菜還具有一定的防治腫瘤的功效，可用於輔助**腦腫瘤、乳腺癌、惡性淋巴瘤、甲狀腺癌等疾病。
8樓：為夢想奮鬥
紫菜 性味：甘、鹹、寒、無毒。
歸經：入肺。
功效：清肺熱，散癭瘤，軟堅化痰，降低血漿膽固醇含量。
主治：瘰癧，癭瘤，甲狀腺腫大，咳嗽吐臭痰，水腫，淋病，腳氣。
說明：紫菜色澤因環境及時期的不同而有黑紫色、紅紫色、綠紫色等，乾燥後變成紫色，故名紫菜。採集後不宜多晒，以免變紅走味。
紫菜的品種也較多，常見的品種有長紫菜、圓紫菜、甘紫菜、邊紫菜、壇紫菜和縐紫菜等。紫菜是一種營養豐富的海菜，富含碘質，因此，不僅是營養很好的食品，也是一種理想的藥物。
驗方參考：
1、紫菜適量，放口中幹嚼，徐徐嚥下，或紫菜研末，每次3克，一日兩次，蜂蜜開水送服，或用蜂蜜煉為丸，每次6克，治肺膿瘍、咳嗽、咯吐臭痰。
2、紫菜10克，水煎，一日兩次服，或用紫菜泡湯，每日當菜佐食，連食一兩個月，治淋巴結核。
3、紫菜30克，蘿蔔500克，陳皮一片，水煎服；或用紫菜60克，黃藥子30克，高梁酒500克，浸泡十天，每日兩次，適量飲服，治甲狀腺腫大。
4、紫菜、車前子各15克，水煎服。治水腫、溼性腳氣。
5、紫菜、鵝掌菜各15克，夏枯草、黃芩各10克，水煎服，治甲狀腺腫大。
6、紫菜、遠志各15克，生牡蠣30克，水煎服，治慢性氣管炎、咳嗽。
7、紫菜、草決明各15克。水煎服，治高血壓。
8、紫菜蘿蔔湯：紫菜15克，白蘿蔔20克，加陳皮2小片，同煮湯，加少許食鹽調味食用，治甲狀腺腫大和淋巴結核。
9、紫菜15-20克，豬瘦肉100克（切小塊），同煮湯，加適量食鹽、味精調味食用。有清熱化痰軟堅作用，適用於甲狀腺腫大、頸淋巴結核、腳氣病等等。
9樓：long鼻子小象
紫菜性味甘鹹、寒，入肺經；
具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效；
用於甲狀腺腫、水腫、慢性支氣管炎、咳嗽、癭瘤、淋病、腳氣、高血壓等。
1. 應用於肺熱痰多：紫菜30克，蘿蔔1個，煮湯服。用紫菜**各種膿痰和咳嗽的方法是：將紫菜研成粉末，煉蜜為丸，每次在飯後服6克，日服2次，或幹嚼紫菜也可。
2. 用紫菜**缺碘性甲狀腺腫大的方法是：每日用紫菜30克，陳皮3克，白蘿蔔1個，做湯服用。或將紫菜與鵝掌菜、夏枯草、黃芩各適量，水煎服。
3. **高血壓及兩眼昏花：可用紫菜與決明子一同加清水煎服。
4. **慢性氣管炎：可用紫菜、牡蠣、遠志各適量，水煎服。
]《本草拾遺》說：「多食令人腹痛，發氣，吐白沫，飲熱醋少許即消。」故本品非久服之物
吃任何東西都不能太多，自己節制一點把
10樓：熊涵陽
紫菜，是生長在淺海岩礁上的一種紅藻類植物，顏色有紅紫的、綠紫的及黑紫的區別，但乾燥後均呈紫色。這種紫色的海生植物雖屬藻類，卻可做菜吃，所以取名紫菜。 ≮功效≯ 紫菜不僅味道鮮美，而且營養豐富，尤其是碘的含量很高。
所以在古代就用於**因缺碘而引起的大脖子病，也就是現在所說的「甲狀腺腫長」。由於紫菜有軟堅散結的功能。所以對於有其他鬱結積塊者也可食用。
紫菜中含豐富的鈣、鐵元素，不僅是**婦女兒童貧血的優良食物，而且可以促進兒童和老人的骨骼、牙齒生長和保健。 紫菜中含有豐富的膽鹼成分，有增強記憶的作用。 由於含有一定量的甘露醇，所以它是一種很強的利尿劑，可作為**水腫的輔助食品。
≮適用人群≯ 適宜於除腹痛便溏之外的一切人食用。 更適宜於水腫、腳氣、肺病初期、甲狀腺腫大、心血管病和各類腫塊、增生的患者食用。 ≮適用量≯ 每次15克。
≮特別提示≯ 為清除汙染、毒素，使用前應用清水泡發，並換一兩次水。 ≮健康紅綠燈≯ 胃腸消化功能不好的人應少食；腹痛便溏者不宜食用。
11樓：假裝某人
1．營養豐富，含碘量很高，可用於**因缺碘引起的「甲狀腺腫大」，紫菜有軟堅散結功能，對其它鬱結積塊也有用途
2． 富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、**婦女貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健；含有一定量的甘露醇，可作為**水腫的輔助食品
3． 紫菜所含的多糖具有明顯增強細胞免疫和體液免疫功能，可促進淋巴細胞轉化，提高機體的免疫力；可顯著降低進血清膽固醇的總含量
4． 紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53．2%，有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。
12樓：曉緣銘彥
一般來說，目前似乎沒有對紫菜的反面報道，基本上純綠色食品，100％健康食品。可當然你在買紫菜的時候一定要到正規的地方去購買，不然買到染色的偽劣產品，對身體肯定有害啊。
紫菜營養豐富，但從中醫角度來說它屬於鹹寒之物，切忌常常吃，尤其對平時畏寒怕冷，中氣不足的人更要少吃為好．
要常常吃的話最好是吃平性的食物，比如——蕃茄、豇豆、芋艿、雞毛菜、花菜、綠花菜(花椰菜)、黑木耳、銀耳、山藥、草頭、松子仁、芝麻、胡蘿蔔、洋蔥頭、蘑菇、香菇、蠶豆、花生、毛豆、黃豆、黃豆芽、白扁豆、豌豆等等．
紫菜的好處，吃紫菜有什麼好處和壞處
紫菜屬中葉狀藻體可食的種群。紫菜營養豐富，其蛋白質含量超過海帶，並含有較多的胡蘿蔔素和核黃素。每100g幹紫菜含蛋白質24 28g 脂肪0.9克 碳水化合物31 50g 鈣330毫克 磷440毫克 鐵32毫克 胡蘿蔔素毫克 核黃素毫克 尼克酸5.1毫克 丙氨酸穀氨酸甘氨酸2.4g 白氨酸異白氨酸，其...
吃紫菜有什麼好處和壞處
為夢想奮鬥 紫菜 性味 甘 鹹 寒 無毒。歸經 入肺。功效 清肺熱，散癭瘤，軟堅化痰，降低血漿膽固醇含量。主治 瘰癧，癭瘤，甲狀腺腫大，咳嗽吐臭痰，水腫，淋病，腳氣。說明 紫菜色澤因環境及時期的不同而有黑紫色 紅紫色 綠紫色等，乾燥後變成紫色，故名紫菜。採集後不宜多晒，以免變紅走味。紫菜的品種也較多...
紫菜的食用方法，紫菜有哪些方便的吃法
做法1 紫菜蛋花湯 準備食材如下 幹紫菜100克，雞蛋2個，食鹽1茶匙，蔥花適量，薑片適量，芝麻油1湯勺 具體做法如下 將紫菜放到湯碗裡面，用水泡發，然後擰乾水分備用！雞蛋開啟入碗中，用筷子攪散備用！起鍋加入1湯盆的清水，放入薑片煮沸，水煮開後放入紫菜，加入1茶匙食鹽，煮5分鐘，把紫菜的味道煮煮開，...