1樓：網友
1、餈粑。在南方城市，有在農曆十月吃餈粑年糕的習俗。差咐餈粑是一種用糯公尺蒸熟之後搗碎製成的食品，在中國南方一些地區很受歡迎。
在古代，餈粑是中國南方的一種傳統節日祭祀，最初是農民用來祭祀牛神的。有俗語「十月朝，餈粑祿祿燒」，就是指的祭祀事件。
在一些地方，餈粑被做成大大小小的圓形，象徵著豐收、歡樂和團圓。有些地方也叫年糕，這個名字在寓意也是吉祥的。人們常說：「年糕，年糕，年豐壽高。」
2、臘味。民間有「冬臘風醃，蓄以御冬」的習俗。小雪後氣溫驟降，天氣變得乾燥，是加工臘肉的好時機。
小雪節後，一些農民開始烹飪香腸和燻肉，並用傳統方法儲存剩餘的肉，這樣他們就可以在春節期間享受美味的食物。很多地方都有冬天吃臘肉的習俗，尤其是南方城市，對臘肉情有獨鍾。
廣州人喜歡做蘿蔔糕、紅薯脯、香腸炒蜜豆。秋冬寒冷的天氣，開啟裝臘肉香腸的煲仔飯，公尺飯和肉的味道交融在一起。溫暖香糯的煲仔飯可謂是最適合冬天的美味。
3、醃菜。小雪的醃菜習俗歷史悠久。由於小雪節前後容易出現初霜天氣，所以結霜的蔬菜容易軟化，此時溫度較低，更適合醃製泡猜梁菜。
因此，人們通常選擇在這個時候醃製蔬菜，以便在冬天新虛兆純鮮蔬菜減少時可以享用。
走廊裡有巨大的鹹菜罐，屋簷下掛著一串乾菜。這些都是人們記憶中溫暖的小雪印象。
2樓：網友
1、芝心雞蛋卷，材料：雞蛋2個，芝士片2片，色拉油適量，食鹽1/3茶匙，小蔥適睜察姿量，白糖適量，芝麻少許。沒歷。
2、雞蛋打散，調入少許鹽、糖到自己喜歡的口味，倒入少許蔥花。
3、平底鍋燒熱，舀入一小勺雞蛋液，這一層蛋液可以煎的比較熟，因為要在上面鋪一層芝士，撒一些黑芝麻。
4、蛋液凝固後轉熟時放入芝士片，用鏟子捲起來，然後推到鍋的一端。
5、鍋小火，在舀入一勺蛋液，撒入少許芝麻，蛋液凝固，還沒完全熟透的時候就可以開始卷，用筷子飛快的從上一次卷好的蛋卷開始捲到另一頭。
7、吃的時候隨意切成合適大小的蛋卷就好了。
3樓：帳號已登出
芝士乳酪的橋並頌話 ，我們這邊就是把它拿來做在泡麵裡面 ，火鍋裡面 ，然後還有作餅乾 ，蛋糕這一些之類的 ，然後就會在那裡面加芝士乳酪 ，然敏鄭後他拉絲效果也蔽瞎是比較好的。
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