請問番茄鑲魚肉的好吃做法?

時間 2025-07-10 18:35:12

1樓:梅西不敢離開

鯛魚柳,用料酒、食用油、澱粉、食鹽、白糖拌勻醃製半個鍾。

步驟 2space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

番茄用剛燒開的沸水泡10分鐘後,撕開表皮,切小塊備用;蔥洗淨切長段;蒜剝皮拍扁後剁碎;切好薑片。

步驟 3space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

起鍋加入三湯勺食用油,小火加熱至6成熱,爆香姜蔥蒜。

步驟 4space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

放入魚柳煎至變色。

步驟 5space

純奶手撕吐司的做法 步驟1

加入一碗清水,放入番茄,再加入一勺番茄醬、鹽一克,白糖和雞精各兩克,翻炒均勻後,大火燒開,轉中小火煮至收汁即可出鍋裝盤,收汁不用收得太乾淨,大約煮4~5分鐘即可撒上少許白芝麻裝飾,大功告成。

2樓:網友

一、食材用料:大番茄 1個、任何一種白身魚 一條、起司 1/2片、蛋清 1湯匙、胡椒 適量、鹽 適量。

二、番茄鑲魚肉的做法步驟:

1.把番茄頭切開,把裡面籽挖掉(沒挖乾淨也無所謂);

2.魚肉去刺切成泥狀,加胡椒跟鹽調味。放入1/4片起司切成丁加進去拌勻,再放一湯匙的蛋清,拌入。

3.將魚泥塞進去番茄後放進烤箱,第一次10分鐘跳起來悶5分鐘,再烤10分鐘,過五分鐘的時候擺上1/4片起司後,出烤箱、裝盆、上桌,供親朋好友或家人共同食用美味、好吃的番茄鑲魚肉。

3樓:網友

這種菜這樣做好吃: 食材: 西紅柿80克、魚肉300克、料酒1勺、蔥末10克、薑片10克、鹽1勺、番茄醬適量、澱粉1勺、蛋清10克、胡椒粉1勺、白芝麻少許 番茄魚片的做法:

1、魚肉切片,西紅柿切塊;2、魚片里加入少許鹽、白胡椒粉、薑片、料酒、蛋清、澱粉抓勻,醃製10分鐘;3、鍋裡油燒熱,下入西紅柿炒出湯汁,加番茄醬一起炒,再加胡椒粉、料酒和清水煮開;4、然後調小火,放入魚片煮至變白;5、改大火,加鹽,撒上蔥花和白芝麻即可。 小貼士: 魚片要最後加進去,不要隨意翻動,否則會炒散。

4樓:幽幽幽幽

食材:模帶唯茄汁30克;魚1條;西紅柿1個;香菇3個;香菜1棵;油菜(小)2棵;豆芽適量。

調料:食用鹽1勺;植物油3勺;蔥薑蒜適量。

做法:1.將魚洗淨,將魚肉片切成片,加入糖和鹽,倒入料酒和蛋清充分裹勻。

2.將西紅柿、香菇、油菜、豆芽、香菜洗淨,西紅柿切小塊,蔥薑蒜切小塊備行衡用。

3.鍋裡熱油爆香蔥薑蒜,放入魚片輕煎。

4.放入西紅柿塊和蕃茄面汁。

5.倒入旦培沸水放入菜類煮開就好,加鹽調味,撒香菜上桌。

5樓:努力的佐佐

1番茄切十字花後放入熱開水中浸泡去首粗皮,魚肉用料酒、鹽和薑絲醃漬半小時左右。

2切番茄,去皮後番茄切成粒。

3炒番茄,鍋內熱油放入番茄扒茄翻炒紅油出來,加少許薑絲和水燒開。

4煮魚,水開後放入魚片放入鹽等調味煮大春芹察概分鐘就可以了。

6樓:推上豬肉去趕集

材料。大番茄1個,隨便一種白身扒則御魚一條,起司1/2片,蛋清1湯匙,胡椒適量,鹽適量。

做法。1、把番茄盯巨集頭切開,把裡面籽挖掉~沒挖乾淨也無所謂~2、魚肉,切成泥狀,加胡椒跟鹽調味。放入1/4片起司切成丁加進去拌勻,再放一湯匙的蛋春巖清,拌入。

3、塞進去番茄~放進烤箱,(我是用不能控溫的小烤箱),第一次10分鐘跳起來悶5分鐘,再烤10分鐘,過五分鐘的時候擺上1/4片起司~完成!

7樓:天邊一朵雲水瓶

鍋裡放油燒熱,把魚放鍋裡煎炸,炸一面換一面,把魚炸成金黃色;這時把魚散早盛起缺掘銷備用,拿碟子裝伏游上;鍋裡放少量有把上面準備好的除小蔥以外的作料炸香;放番茄醬一起翻炒,加一勺生抽和半勺糖;然後加適量水煮開成糊糊狀,撒上小蔥後關火。

8樓:0澤國a網盤

主料2人份。

番茄罐頭(整個)1個。

魚肉400克。

輔料。料酒1勺 薑絲適量 鹽1勺 清水500毫公升。

步驟1番茄鑲魚肉的做法大全。

番茄切十字花後放入熱開水中浸泡去皮,魚肉用料酒、鹽和薑絲醃漬半公升橡小時左右。

步驟2番茄鑲魚肉的做法**。

去皮後番茄切成粒。

步驟3番茄鑲魚肉的家常做法。

鍋內熱油放入番茄翻炒紅油出來,加少許薑絲和水燒開。

步驟4番茄鑲魚肉的簡單做法。

水開後放入魚片放入鹽基攜等調味煮大概分鐘就可以搏笑伏了。

9樓:飛主劉

用料。蛋清 1個。

龍利魚 2條。

番茄 1個扒培。

澱粉 1勺亮此鍵。

鹽 1勺。番茄膏(番茄醬) 1勺。

花椒粉 半敬巧勺。

菠菜 4顆。

香油 半勺。

清水 適量(半小碗)

10樓:

問題香魚的做法。很賣敏配多,但是要說最好吃的做法就是最適合自己的。根據自己的口味挑出最好的並不是自己覺得好吃,所有人都覺得好吃,因為每個人的口味不同。

所以適合拿梁自己的中指就是最好吃的,做法。

番茄燉魚的做法 最正宗的做法

11樓:乍暖

番茄燉魚。

食材:草魚300克、番茄2個、蔥2根、姜3片、醬油2大勺、食鹽半小勺、料酒1小勺、玉公尺澱粉20克、白糖1勺、白胡椒1/8小勺。

做法:1.將草魚段洗淨去淨鱗,斬成長方塊狀,番茄1顆切細丁,1顆切成瓣狀,生薑切片,香蔥切段,草魚塊放入碗內,加入薑片,料酒,鹽用手抓勻,放置醃製15分鐘。

2.平底鍋內燒熱油,放入魚塊,轉中小火煎至兩面金黃色,撈起瀝淨油備用。

3.平底鍋洗淨,重新燒熱少許油,放入切碎的番茄細丁,用小火煸炒一下。

4.加入另外的番茄塊及清水,用中火煮開後,轉小火煮至蕃茄丁溶化,調入砂糖,鹽,醬油,加入煎好的魚塊,加蓋燜煮約10分鐘。

5.中途翻動幾次魚塊,讓魚能全部浸入醬汁內,一直煮至醬汁濃稠,最後加入香蔥段,及白胡椒粉即可出鍋。

12樓:易諾千金

番茄燉魚最正宗的方法就是要先把魚給它放下去,然後等到魚開了以後再把番茄放下去就可以了。

番茄魚片的正宗做法,番茄魚片怎樣做才好吃的做法步驟

13樓:林夕的微笑

食材明細。

魚塊半斤。番茄兩個。

鹽適量油適量。

白糖一勺。醋適量酸甜口味。

燒工藝廿分鐘耗時。

普通難度。番茄魚塊的做法步驟。

1魚塊洗淨,控水。放入少量料酒,撒上適量澱粉,拌勻。

2番茄洗淨,切小丁。

3平底鍋內多放些油,將魚塊放入鍋內,小火煎至兩面微黃。

4將魚盛出後,留少許底油,放番茄丁翻炒。

5將番茄小火炒成醬狀,放適量白糖、醋,放入魚塊。

6加適量鹽,翻炒均勻出鍋即可。

14樓:匿名使用者

主料草魚。

500克。番茄3個。

雞蛋1個。輔料澱粉。

100克姜適量。

蒜適量油適量。

白糖適量醋適量。

雞精適量。醬油適量。

料酒適量。步驟1.草魚切薄片,用少許鹽,姜,料酒拌勻入味。番茄去皮切丁,大蒜切碎, 蛋打勻,加少量水,加澱粉攪拌成蛋糊。

2.就這樣,薄薄的一層。

3.鍋裡倒350--500克油,中火,8分熱,放入魚片。

4.炸至顏色金黃。

5.鍋裡放少量油,放入蒜蓉煸炒出香味。

6.放入番茄丁煸炒,邊用剷刀壓碎。

8.均勻倒在炸好的魚片上即可。

小貼士500克魚可做二盆,一定要現做現吃。

怎樣做番茄魚好吃

15樓:村意

一鍋紅紅火火的魚湯,就是冬日裡的溫暖。肉嫩刺少,酸甜開胃,年夜飯首選哦。

16樓:農家樂美食記

準備一條鯉魚處理好,把魚肉割成片,西紅柿切成丁,首先把魚片放油煎一下,再倒入清水,把西紅柿放下去一起煮熟,調好味即可。

17樓:在這裡

首先把番茄下入油鍋炒至糊狀,然後再加水,煮開放入魚。

正宗的番茄魚是怎麼做的?

18樓:小佳佳看娛樂

其實很簡單最重要的就是準備好魚和番茄,跟我一起來做吧。

魚肉的全部做法,魚肉的做法大全

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番茄烤魚的做法步驟圖,番茄烤魚怎麼做好吃

最愛幻雪寶兒 用料西紅柿 1 個 蔥 1 根 玉米 1 4 根 洋蔥 1 2 個 鹽 10 克 料酒 2 勺 味啉 5 克 蒸魚豉油 5 勺 黑胡椒粉 10 克 糖 6 克 老乾媽油辣椒 1 勺 仲景香菇醬 香辣 2 勺 蒜 3 瓣 香菜 2 節 姜 3 片 蘇眉 任何魚均可 1 條 番茄烤魚的做法...

番茄肉絲麵的做法,番茄肉絲麵怎麼做好吃,番茄

主要食材 番茄,豬裡脊。材料 番茄 2個 豬裡脊 香菇 若干 大蒜 蔥 手工面做法1.豬裡脊切絲,用澱粉水,料酒,少血生抽醃20分鐘,備用。香菇洗淨,泡水備用。2.番茄去皮切丁,香菇切片。大蒜切沫。3.鍋裡倒入油,油熱,放入大蒜沫炒香。把醃好的豬裡脊放入,炒至變色,很快。4.豬裡脊變色,放入番茄丁,...