蘇東坡寫肉的詩句,描寫東坡肉的詩句

時間 2025-07-13 13:10:02

描寫東坡肉的詩句

1樓:墨曼彤

《豬肉頌》

朝代:北宋。

淨洗鐺,少著水,柴頭罨煙焰不起。

待他自熟莫催他,火候足時他自美。

黃州好豬肉,價賤如泥土。

貴者不肯吃,貧者不解煮,早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。

譯文:把鍋子洗得乾乾淨淨,少許放水,燃上柴木、雜草,抑制火勢,用不冒火苗的虛火來煨燉。

等待它自己慢慢地熟,不要催它,火候足了,它自然會滋味極美。

黃州有這樣好的豬肉,價錢賤得像泥土一樣。

富貴人家不肯吃,貧困人家又不會煮。我早上起來打上兩碗,自己吃飽了您莫要理會。

2樓:北京王嘉化妝學校

《豬肉頌》:「洗淨鐺,少著水,柴頭罨煙餡不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。

黃州好豬肉,價賤如泥土。貴者不肯食,貧者不解煮。早晨起來打兩碗,飽得自家君莫管。

見《東坡續集》卷十) 評價自己的。

蘇東坡關於吃的詩詞

3樓:流浪貓

蘇軾的關於吃的詩詞彙總如下。

1.惠州一絕 / 食荔枝。

宋代:蘇軾。

羅浮山下四時春,盧橘楊梅次第新。

日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人。

2.初到黃州。

宋代:蘇軾。

自笑平生為口忙,老來事業轉荒唐。

長江繞郭知魚美,好竹連山覺筍香。

逐客不妨員外接,詩人例作水曹郎。

只慚無補絲毫事,尚費官家壓酒囊。

3.浣溪沙·詠橘。

宋代:蘇軾。

菊暗荷枯一夜霜。新苞綠葉照林光。竹籬茅舍出青黃。

香霧噀人驚半破,清泉流齒怯初嘗。吳姬三日手猶香。

4.和蔣夔寄茶。

宋代:蘇軾。

我生百事常隨緣,四方水陸無不便。

扁舟渡江適吳越,三年飲食窮芳鮮。

金齏玉膾飯炊雪,海螯江柱初脫泉。

臨風飽食甘寢罷,一甌花乳浮輕圓。

自従舍舟入東武,沃野便到桑麻川。

剪毛胡羊大如馬,誰記鹿角腥盤筵。

廚中蒸粟埋飯甕,大杓更取酸生涎。

柘羅銅碾棄不用,脂麻白土須盆研。

故人猶作舊眼看,謂我好尚如當年。

沙溪北苑強分別,水腳一線爭誰先。

清詩兩幅寄千里,紫金百餅費萬錢。

吟哦烹噍兩奇絕,只恐偷乞煩封纏。

老妻稚子不知愛,一半已入姜鹽煎。

人生所遇無不可,南北嗜好知誰賢。

死生禍福久不擇,更論甘苦爭蚩妍。

知君窮旅不自釋,因詩寄謝聊相鐫。

5.和王鞏六首並次韻。

宋代:蘇軾。

一氣混淪生復生,有形有心即有情。

共見利慾飲食事,各有爪牙頭角爭。

爭時怒發霹靂火,險處直在嵌巖坑。

人偽相加有餘怨,天真喪盡無純誠。

徒自取先用極力,誰知所得皆空名。

少微處士松柏寒,蓬萊真人冰玉清。

山是心兮海為腹,陽為神兮陰為精。

渴飲靈泉水,飢食玉樹枝。

白虎化坎青龍離,鎖禁奼女關嬰兒。

樓臺十二紅玻璃,木公金母相東西。

純鉛真汞星光輝,烏公升兔降無年期。

停顏卻老只如此,哀哉世人迷不迷。

東坡肉和哪個詩人有關

4樓:万俟柏

東坡肉」和宋代詩人蘇軾。

有關。蘇軾(1037年1月8日-1101年8月24日),字子瞻。

一字和仲,號鐵冠道人、東坡居士。

世稱蘇東坡。

蘇仙、坡仙,漢族,眉州眉山(今四川省眉山市)人,祖籍河北欒城,北宋文學家、書法家、美食家亮侍、畫家,歷史治水名人。

嘉祐二年(1057年瞎液),蘇軾進士及第。宋神宗時在鳳翔、杭州、密州、徐州、湖州等地任職。元豐三年(1080年),因「烏臺詩案」被貶為黃州團練副使。

宋哲宗即位後任翰林學士、侍讀學士、禮部尚書等職,並出知杭州、潁州、揚州、定州等地,晚年因新黨執政被貶惠州、儋州。宋徽宗時獲大赦北還,途中於常州病逝。敬神吵宋高宗時追贈太師;宋孝宗時追諡「文忠」。

蘇軾是北宋中期文壇領袖,在詩、詞、散文、書、畫等方面取得很高成就。文縱橫恣肆;詩題材廣闊,清新豪健,善用誇張比喻,獨具風格,與黃庭堅並稱「蘇黃」;詞開豪放一派,與辛棄疾同是豪放派代表,並稱「蘇辛」;散文著述巨集富,豪放自如,與歐陽修並稱「歐蘇」,為「唐宋八大家」之一。蘇軾善書,「宋四家」之一;擅長文人畫,尤擅墨竹、怪石、枯木等。

李志敏評價:「蘇軾是全才式的藝術巨匠。」

作品有《東坡七集》

東坡易傳》、《東坡樂府》、《瀟湘竹石圖》

枯木怪石圖》等。

蘇東坡與東坡肉主要內容,蘇東坡與東坡肉主要內容30字?

蘇東坡到杭州做太守的時候。當時西湖已被葑草湮沒了大半,他上 任後組織民工剷除葑草,疏通湖卷,築堤建橋,使西湖重新恢復了容 貌,並增加了景點。杭州城裡的老百姓都很感激他,聽說他平時最喜 歡吃紅燒肉,於是不少人不約而同地上門送豬肉。他收到許多豬肉後 便讓家人將肉切成方塊,加調味和酒,用他的烹調方法煨製成...

東坡肉跟蘇東坡有關係麼?東坡肉和蘇軾有什麼關係?

當然有。因為東坡肉是蘇東坡在被貶之後,做出來的一個菜。所以人們都叫那個菜為東坡肉。因為這道菜是蘇東坡吃過的最好吃的一道菜,並且當時這道菜沒有一個明確的名字,蘇東坡覺得他和這道菜非常的有緣,所以就叫了東坡肉。蘇東坡世稱東坡居士,是北宋著名的文學家,美食家。因得罪的皇帝被貶到黃州,他自己開荒,種地,親自...

《東坡肉》的來歷,《東坡肉》的來歷50字

唯一思念 蘇軾在杭州任知州,當時杭州大雨不止,民不聊生,蘇軾很快採取有效的治理措施,使百姓度過難關,為表達感謝每年的豐收之時,蘇軾都會受到大量的新鮮豬肉。而蘇軾在收到後,指點家人將肉切成方塊,燒的紅紅的,然後分發給有參與自理災情的百姓們,而百姓們為了感激蘇軾的贈送,便以 東坡肉 作為該食物的命名。 ...